Möhren-Apfel-Salat

Diesmal zur Abwechslung mal ein halbwegs gesundes Lieblingsrezept – zumindest nennt es sich “Salat” und irgendwo sind bestimmt auch dreieinhalb Vitamine drin versteckt.

Man nehme (für ca. 4 Schälchen):

• 3 große Möhren (oder 4 kleine)
• 2 Äpfel
• Saft von 1/2 Zitrone
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 2 EL Öl; wenn zufällig vorhanden: etwas Ananassaft
• Rosinen! nach Geschmack… also viele

Möhren und Äpfel schälen und grob raspeln, die Äpfel dabei gleich mit Zitronensaft beträufeln. Öl, Saft, Zucker und Rosinen auf das ganze streuen und gut vermischen. Ca. eine halbe Stunde durchziehen lassen, dann hat man den perfekten süßen Pseudosalat. Falls Möhren übrig bleiben: Ponys füttern! Juhu!

(Laufen) (Im Dunkeln.) “Und jetzt: Lampen aus!” (Läufer gucken andächtig in die Sterne.)

(Laufen, Radfahren) Muskelkater: “Die 200 Stufen hätt ich wohl nicht hoch rennen sollen.” Schnupfen: “Wär ich mal lieber nicht durch den Orkan geradelt.” Zahnweh: “Was soll der Mist – ich hab ÜBERHAUPT NICHTS falsch gemacht!”