{"id":2892,"date":"2015-08-24T21:41:39","date_gmt":"2015-08-24T20:41:39","guid":{"rendered":"http:\/\/paintedhell.de\/blag2\/?p=2892"},"modified":"2025-10-09T15:34:24","modified_gmt":"2025-10-09T14:34:24","slug":"jujas-extra-healthy-sports-nutrition-6","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/?p=2892","title":{"rendered":"Juja&#8217;s Extra Healthy Sports Nutrition (6)"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/paintedhell.de\/blag2\/wp-content\/uploads\/ssc120_d.jpg\" alt=\"\" title=\"\" width=\"500\" height=\"504\" class=\"frameless\" \/><\/p>\n<p style=\"display:none\">Bananenbrot<\/p>\n<p>Doch mal wieder ein Rezept! Man k\u00f6nnte glauben, dass hierbei so eine Art Kuchen rauskommt &#8211; nicht von den leckeren s\u00fc\u00dfen Komponenten irref\u00fchren lassen, das m\u00f6chte man nicht zum Kaffee. Bananenbrot hat mich nun schon mehrfach zu Rennen und Radrunden begleitet, es ist Geb\u00e4ck gewordene Energie, sonst nix. Achja, und beim letzten Mal hat&#8217;s sogar halbwegs geschmeckt. Aber darauf sollte man sich lieber nicht verlassen, denn je nach Zustand der Bananen schwankt die finale Konsistenz zwischen Fluffkuchen und Zwergenbrot&#8230;<\/p>\n<p>Man nehme:<\/p>\n<ul>\n<li>4 Bananen, p\u00fcriert (Das Rezept sagt, sie sollten \u00fcberreif sein. Bei meinem besten Versuch waren sie noch beinahe gr\u00fcn. K\u00f6nnte aber Zufall gewesen sein.)<\/li>\n<li>1 Ei<\/li>\n<li>3 EL Pflanzen\u00f6l<\/li>\n<li>1\/2 Tasse Milch<\/li>\n<li>75g Zucker + 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker + 1 Prise Salz<\/li>\n<li>150g Weizenmehl + 150g Weizenvollkornmehl (nicht wegen &#8220;B\u00e4h, zu gesund&#8221; weglassen &#8211; ohne schmeckt es tats\u00e4chlich nicht so gut!) + 1 P\u00e4ckchen Backpulver<\/li>\n<li>100g Walnusskerne, grob zerhackt<\/li>\n<\/ul>\n<p>Alle Fl\u00fcssigkomponenten zusammenkippen, am Ende die Mehlmischung dazu, ganz zum Schluss die Waln\u00fcsse unterheben. In eine m\u00f6glichst gro\u00dfe Kastenform f\u00fcllen (es wird riesig!) und 45 min bei 180\u00b0C auf der Mittelschiene backen. <\/p>\n<p>K\u00fchl und trocken gelagert h\u00e4lt es sich sehr gut und kann z.B. auf einw\u00f6chige Radtouren mitgenommen werden, vorausgesetzt, das Wetter bleibt ausreichend schlecht. Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bananenbrot Doch mal wieder ein Rezept! Man k\u00f6nnte glauben, dass hierbei so eine Art Kuchen rauskommt &#8211; nicht von den leckeren s\u00fc\u00dfen Komponenten irref\u00fchren lassen, das m\u00f6chte man nicht zum Kaffee. Bananenbrot hat mich nun schon mehrfach zu Rennen und Radrunden begleitet, es ist Geb\u00e4ck gewordene Energie, sonst nix. Achja, und beim letzten Mal hat&#8217;s [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-2892","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cookbook"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2892","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2892"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2892\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5024,"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2892\/revisions\/5024"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2892"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2892"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2892"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}