{"id":1844,"date":"2013-06-13T22:01:49","date_gmt":"2013-06-13T21:01:49","guid":{"rendered":"http:\/\/paintedhell.de\/blag2\/?p=1844"},"modified":"2025-10-09T15:58:44","modified_gmt":"2025-10-09T14:58:44","slug":"jujas-extra-healthy-sports-nutrition-4","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/?p=1844","title":{"rendered":"Jujas Besonders Gesunde Sportlernahrung (4)"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"http:\/\/paintedhell.de\/blag2\/wp-content\/uploads\/ssc76.jpg\" alt=\"\" title=\"\" width=\"500\" height=\"505\" class=\"frameless\" \/><\/p>\n<p style=\"display: none;\">Pesto Verde<\/p>\n<p>Der Sprint in Moritzburg ist wom\u00f6glich der weltweit einzige Triathlon mit brauchbaren Startzeiten: n\u00e4mlich nach dem Aufstehen. Und zwar bequem. Folglich ist es nicht mit einem ordentlichen Fr\u00fchst\u00fcck getan, sondern es muss eine weitere Wettkampfmahlzeit zum Mittag ran. Favorit aller Sportler: Nudeln. Und ich finde, sie d\u00fcrfen ruhig nach irgendwas schmecken (idealerweise auch in kaltem Zustand). Die einfachste L\u00f6sung hierf\u00fcr: Pesto! Leider waren die gekauften Fertigvarianten bisher fast ausnahmslos widerlich oder zumindest ziemlich suspekt. Diesmal wurde also selbst gemacht, und siehe da&#8230; das beste Pesto der Welt!<\/p>\n<p>Eigentlich kann man nix verkehrt machen mit irgendwelchen Mengen, ich habe zwei grob unterschiedliche Rezepte als Basis benutzt und dann frei drumrum improvisiert, eh ich mit dieser Zusammensetzung zu einem mir zusagenden Ergebnis kam:<\/p>\n<ul>\n<li>50g Basilikum (ich hab weniger genommen und daf\u00fcr noch etwas Rucola dazu, weil ich den herben Geschmack mag) &#8211; leicht zerkleinern<\/li>\n<li>ca. 50ml Oliven\u00f6l<\/li>\n<li>50g Pinienkerne, r\u00f6sten, H\u00e4lfte zum Pesto, andere H\u00e4lfte ganz lassen zum garnieren<\/li>\n<li>50g geriebener Hartk\u00e4se (Parmesan o.\u00e4.)<\/li>\n<li>alles zusammen in den Mixer\/mit P\u00fcrierstab zerkleinern, abschmecken mit Salz und (wenig) Pfeffer<\/li>\n<\/ul>\n<p>Guten Appetit und viel Erfolg!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pesto Verde Der Sprint in Moritzburg ist wom\u00f6glich der weltweit einzige Triathlon mit brauchbaren Startzeiten: n\u00e4mlich nach dem Aufstehen. Und zwar bequem. Folglich ist es nicht mit einem ordentlichen Fr\u00fchst\u00fcck getan, sondern es muss eine weitere Wettkampfmahlzeit zum Mittag ran. Favorit aller Sportler: Nudeln. Und ich finde, sie d\u00fcrfen ruhig nach irgendwas schmecken (idealerweise auch [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-1844","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cookbook"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1844","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1844"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1844\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5107,"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1844\/revisions\/5107"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1844"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1844"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/paintedhell.de\/blag2\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1844"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}